МНПА «Фильтровальная ассоциация Украины» (Киев, Украина) применила интегрированную SCADA систему TRACE MODE в системе автоматизации сушильной установки А1-ОР2Ч для производства сухого молока.   
Сушильная установка А1-ОР2Ч производительностью 650 кг/исп.вл.час серийно выпускается ЗАТ "Калиновский машиностроительный завод" (г. Калиновка, Винницкая обл., Украина) с 2004 года. В 2007 году в связи с ростом требований потребителей - молочных и сырных заводов - к производительности, экологичности, удобству эксплуатации и качеству оборудования пред заводом встала необходимость разработать новую модель установки для производства сухого молока, обеспечивающей: 
- снижение норм расхода сырья (молока); 
 - повышение выхода готового продукта; 
 - улучшение экологических характеристик процесса производства сухого молока за счет дополнительной очистки отработанного воздуха; 
 - автоматизацию технологического процесса.
  
Данная задача была решена как за счет оптимизации технологического процесса производства сухого молока, так и путем создания современной системы автоматизации производства. Модернизация сушильной установки была проведена собственными силами завода, а разработка автоматики была поручена МНПА «Фильтровальная ассоциация Украины» - известному украинскому поставщику технологий и систем автоматизации для пищевой промышленности. 
Система автоматизации разработана на основе приборов разных производителей: 
- NuDAM-6054; 
 - EX-9017; 
 - МІК-25; 
 - МТР-8; 
 - частотные преобразователи Hitachi L200-022HFE. 
  
Для создания операторского интерфейса системы автоматизации была выбрана SCADA система TRACE MODE, которая обладает бесплатными встроенными драйверами для 2812 различных контроллеров, что позволило интегрировать оборудование разных производителей в единую, слаженно работающую систему. 
Система сбора и отображения информации для сушильной установки А1-ОР2Ч предназначена для автоматизации процесса производства сухого молока, а также для стабилизации качества сухого молока путем поддержания заданной температуры продукта на выходе из сушильной камеры регулировкой расхода исходного продукта частотным регулятором, который управляет насосом-дозатором. 
Система автоматизации сушильной установки А1-ОР2Ч обеспечивает: 
- автоматическое поддержание заданной температуры продукта на выходе из сушильной камеры регулировкой расхода исходного продукта с помощью ПИД-регулятора частоты, управляющего насосом-дозатором; 
 - дистанционное регулирование оборотов двигателя насоса-дозатора; 
 - индикацию на многоканальных щитовых приборах и дисплее компьютера следующих сигналов: 
 
- температуры молока в танках; 
 - температуры воздуха; 
 - температуры готового продукта (сыворотки); 
 - разряжения и избыточного давления в камере; 
 - уровней молока в танках; 
 - работы двигателей; 
 - работы нагревательных элементов охладителя; 
 - состояния клапанов; 
 - токов нагрузки двигателей; 
 - оборотов двигателя насоса-дозатора; 
 - и т.д.  
   
В качестве операторского интерфейса АСУТП сушильной установки А1-ОР2Ч был использован Монитор реального времени  SCADA TRACE MODE, на который возложены функции: 
- мониторинга; 
 - оперативного диспетчерского управления; 
 - архивирования технологической информации; 
 - ведения журнала тревог.
  
Проведенная модернизация сушильной установки А1-ОР2Ч кроме увеличения производительности оборудования обеспечила и значительное уменьшение себестоимости готового продукта за счет снижения потребления энергоресурсов.  
Экономия газа в новой модели сушильной установки составляет примерно 30%.  
При проведении модернизации и реконструкции действующих сушильных установок специалисты ЗАО «Калиновский машиностроительный завод» используют специально разработанный алгоритм анализа работы сушильного оборудования, что позволяет научно обосновать рекомендации по улучшению работы молочного оборудования.   |